Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası
Anadolu'nun tat ve lezzetlerini dünya mutfağıyla harmanlayarak yenilikçi ve özgün sunumlarla buluşturmak, müşterilerimize kusursuz hizmet ve deneyimler sunmak, sektördeki ayırt edici liderliğimizi hedeflediğimiz pazarlara taşımak ve sektörün en güçlü küresel oyuncularından biri olmak,
Müşteri odaklı yaklaşımımız, yenilikçi marka kimliğimiz, güçlü kurumsal yapımız ve dinamik yönetim anlayışımızla ülke ekonomisine katkı sağlamak ve yiyecek-içecek sektöründe değer yaratmak,
Ürün kalitesi ve güvenliği ile ilgili tüm girdilerin belirlenen şartnamelere uygunluğunu sağlamak; tedarik, üretim, depolama-sevkiyat ve satış süreçlerinde fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik bulaşmaları önlemek ve kontrol altında tutmak,
Teknolojik gelişmelere paralel, çevreye duyarlı, gıda mevzuatına ve yasal düzenlemelere uygun biçimde; müşteri beklentilerini eksiksiz karşılayan, güvenle tüketilebilen ürünleri yüksek verimlilikle ve zamanında üretmek,
Müşteri taleplerini belirlemek ve bu talepleri karşılayacak kalite düzeyinde müşteri memnuniyetini sağlamak,
Sistem performansını Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Hedefleri doğrultusunda gözden geçirmek ve Düzeltici ve İyileştirici Faaliyetleri yürütmek,
Sağlıklı, güvenilir ve kaliteli ürünler üreterek müşteri memnuniyetini sağlamak amacıyla sistematik düzenlemeler yapmak ve tanımlanmış, ölçülebilir kalite kriterlerine uygun güvenli ürünler sunmak,
Ürün güvenliğini artırmak amacıyla teknolojik yeniliklerden uygun altyapı ve çalışma ortamında yararlanmak,
Sağlıklı, güvenilir ve kaliteli ürünlerin sunulmasında iletişim ve eğitim imkanlarından yararlanarak çalışanlarımızın bilinçli katılımını sağlamak,
İnsan sağlığını gözeterek oluşturulan kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinin uygunluğunu, geliştirilmesini ve sürekliliğini sağlamak amacıyla prosedürleri ve talimatları uygulamak, gerekli kayıtların tutulmasını sağlamak ve yasal yükümlülüklerin gereklerini yerine getirmek,
Şirketimizin iç pazardaki liderliğini sürdürebilmesi amacıyla her karar ve faaliyette maliyet bilinciyle hareket ederek tasarruf sağlamak,
Tüketici sağlığının korunması, ürün ve ham madde kayıplarının en aza indirilmesi, sürekli eğitim anlayışı ve personel farkındalığı çerçevesinde ulusal standartlara uygun yasal gereklilikleri yerine getirerek sektörde fark yaratmak.
FATİH ERCÜMENT EREN
Genel Müdür
Müşteri odaklı yaklaşımımız, yenilikçi marka kimliğimiz, güçlü kurumsal yapımız ve dinamik yönetim anlayışımızla ülke ekonomisine katkı sağlamak ve yiyecek-içecek sektöründe değer yaratmak,
Ürün kalitesi ve güvenliği ile ilgili tüm girdilerin belirlenen şartnamelere uygunluğunu sağlamak; tedarik, üretim, depolama-sevkiyat ve satış süreçlerinde fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik bulaşmaları önlemek ve kontrol altında tutmak,
Teknolojik gelişmelere paralel, çevreye duyarlı, gıda mevzuatına ve yasal düzenlemelere uygun biçimde; müşteri beklentilerini eksiksiz karşılayan, güvenle tüketilebilen ürünleri yüksek verimlilikle ve zamanında üretmek,
Müşteri taleplerini belirlemek ve bu talepleri karşılayacak kalite düzeyinde müşteri memnuniyetini sağlamak,
Sistem performansını Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Hedefleri doğrultusunda gözden geçirmek ve Düzeltici ve İyileştirici Faaliyetleri yürütmek,
Sağlıklı, güvenilir ve kaliteli ürünler üreterek müşteri memnuniyetini sağlamak amacıyla sistematik düzenlemeler yapmak ve tanımlanmış, ölçülebilir kalite kriterlerine uygun güvenli ürünler sunmak,
Ürün güvenliğini artırmak amacıyla teknolojik yeniliklerden uygun altyapı ve çalışma ortamında yararlanmak,
Sağlıklı, güvenilir ve kaliteli ürünlerin sunulmasında iletişim ve eğitim imkanlarından yararlanarak çalışanlarımızın bilinçli katılımını sağlamak,
İnsan sağlığını gözeterek oluşturulan kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinin uygunluğunu, geliştirilmesini ve sürekliliğini sağlamak amacıyla prosedürleri ve talimatları uygulamak, gerekli kayıtların tutulmasını sağlamak ve yasal yükümlülüklerin gereklerini yerine getirmek,
Şirketimizin iç pazardaki liderliğini sürdürebilmesi amacıyla her karar ve faaliyette maliyet bilinciyle hareket ederek tasarruf sağlamak,
Tüketici sağlığının korunması, ürün ve ham madde kayıplarının en aza indirilmesi, sürekli eğitim anlayışı ve personel farkındalığı çerçevesinde ulusal standartlara uygun yasal gereklilikleri yerine getirerek sektörde fark yaratmak.
FATİH ERCÜMENT EREN
Genel Müdür


